Seamos sinceros, recolectar los restos de comida puede sonar un poco desagradable al principio. Nadie quiere restos de comida malolientes, pegajosos, ni bichos en la cocina. La buena noticia es que recolectar los restos de comida para el compostaje no tiene por qué ser asqueroso ni difícil si se hace correctamente.
Esa descomposición de materiales que preocupa a la gente es, en realidad, parte de un proceso natural. Y cuando los restos de comida se recolectan y se tiran en el contenedor (bote) verde adecuadamente, el proceso de compostaje puede ser limpio, sencillo y sin olores.
Cuando tiramos los restos de comida a la basura en lugar de al contenedor (bote) verde, terminan en los vertederos donde se pudren y emiten metano, un potente gas de efecto invernadero que tiene 80 veces más poder de atrapar calor que el dióxido de carbono. Este contaminante acelera el cambio climático y calienta nuestro planeta.
Contenedores con tapa para la recolección de los restos de comida en tu cocina
Recolecta los restos de comida en un contenedor pequeño ubicado en tu cocina, un recipiente metálico o cualquier otro recipiente que quepa en la encimera o debajo del fregadero. Los contenedores con tapas selladas suelen ser los más adecuados. Vacía el contenedor con los restos de comida afuera en tu bote verde para residuos orgánicos con regularidad para evitar malos olores.
Consejo profesional: Los sustancias naturales como el bicarbonato de sodio, los restos de café o un filtro de carbón pueden mantener los contenedores de cocina con un olor fresco.
Forra tu contenedor
Forrar el contenedor de cocina facilita su limpieza y ayuda a absorber la humedad. Para forrar usa bolsas de papel, papel café grueso para envolver, servilletas o toallas de papel usadas. Nunca uses bolsas de basura de plástico comunes, ya que no son compostables.
Consejo profesional: Algunos programas locales de compostaje permiten bolsas de plástico compostables certificadas, pero revisa tus reglas locales en YoRecicloBien.com para verificar.
No olvides tu congelador
Si los olores persisten, usa el congelador. Si tienes espacio, guarda los restos de comida en un recipiente reutilizable o una bolsa de papel dentro del congelador hasta que llegue el momento de transferir el contenido afuera al contenedor (bote) verde el día de la recolección. Los restos de comida congelados no huelen ni atraen plagas.
Consejo profesional: Aprende qué debe tirarse al contenedor (bote) verde y cómo aprovecharlo al máximo Controla tus restos de comida.
La limpieza es clave
Después de vaciar el contenedor de la cocina para los restos de comida afuera en el bote verde, lávalo rápidamente. El bicarbonato de sodio y el vinagre blanco funcionan bien, o usa jabón suave y agua tibia.
Consejo profesional: También enjuaga tu contenedor (bote) verde con regularidad y déjalo secar al sol. Es útil colocar capas de comida con desechos de jardín o papel sucio, como cajas de pizza grasientas.
Se consistente
Aunque tu contenedor (bote) verde no esté lleno, sácalo el día de la recolección. Dejar los restos de comida durante semanas puede generar malos olores y plagas. Vaciarlo regularmente mantiene todo más limpio.
Consejo profesional: Establece un recordatorio semanal para no perderte nunca el día de recolección.
Seamos sinceros, recolectar los restos de comida puede sonar un poco desagradable al principio. Nadie quiere restos de comida malolientes, pegajosos, ni bichos en la cocina. La buena noticia es que recolectar los restos de comida para el compostaje no tiene por qué ser asqueroso ni difícil si se hace correctamente.
Esa descomposición de materiales que preocupa a la gente es, en realidad, parte de un proceso natural. Y cuando los restos de comida se recolectan y se tiran en el contenedor (bote) verde adecuadamente, el proceso de compostaje puede ser limpio, sencillo y sin olores.
Cuando tiramos los restos de comida a la basura en lugar de al contenedor (bote) verde, terminan en los vertederos donde se pudren y emiten metano, un potente gas de efecto invernadero que tiene 80 veces más poder de atrapar calor que el dióxido de carbono. Este contaminante acelera el cambio climático y calienta nuestro planeta.
Poner los restos de comida en el contenedor (bote) verde es un pequeño hábito diario que hace una gran diferencia. El compostaje ayuda a reducir las emisiones de metano, reducir el desperdicio de alimentos y devolver nutrientes al suelo. Aquí hay algunas formas sencillas de reciclar restos de comida mientras mantienes tus espacios limpios y con un olor fresco.
Contenedores con tapa para la recolección de los restos de comida en tu cocina
Recolecta los restos de comida en un contenedor pequeño ubicado en tu cocina, un recipiente metálico o cualquier otro recipiente que quepa en la encimera o debajo del fregadero. Los contenedores con tapas selladas suelen ser los más adecuados. Vacía el contenedor con los restos de comida afuera en tu bote verde para residuos orgánicos con regularidad para evitar malos olores.
Consejo profesional: Los sustancias naturales como el bicarbonato de sodio, los restos de café o un filtro de carbón pueden mantener los contenedores de cocina con un olor fresco.
Forra tu contenedor
Forrar el contenedor de cocina facilita su limpieza y ayuda a absorber la humedad. Para forrar usa bolsas de papel, papel café grueso para envolver, servilletas o toallas de papel usadas. Nunca uses bolsas de basura de plástico comunes, ya que no son compostables.
Consejo profesional: Algunos programas locales de compostaje permiten bolsas de plástico compostables certificadas, pero revisa tus reglas locales en YoRecicloBien.com para verificar.
No olvides tu congelador
Si los olores persisten, usa el congelador. Si tienes espacio, guarda los restos de comida en un recipiente reutilizable o una bolsa de papel dentro del congelador hasta que llegue el momento de transferir el contenido afuera al contenedor (bote) verde el día de la recolección. Los restos de comida congelados no huelen ni atraen plagas.
Consejo profesional: Aprende qué debe tirarse al contenedor (bote) verde y cómo aprovecharlo al máximo Controla tus restos de comida.
La limpieza es clave
Después de vaciar el contenedor de la cocina para los restos de comida afuera en el bote verde, lávalo rápidamente. El bicarbonato de sodio y el vinagre blanco funcionan bien, o usa jabón suave y agua tibia.
Consejo profesional: También enjuaga tu contenedor (bote) verde con regularidad y déjalo secar al sol. Es útil colocar capas de comida con desechos de jardín o papel sucio, como cajas de pizza grasientas.
Se consistente
Aunque tu contenedor (bote) verde no esté lleno, sácalo el día de la recolección. Dejar los restos de comida durante semanas puede generar malos olores y plagas. Vaciarlo regularmente mantiene todo más limpio.
Consejo profesional: Establece un recordatorio semanal para no perderte nunca el día de recolección.
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